大棚蔬菜生产茬口安排要坚持需要和可能高度统一。需要，一是市场需要，有稳定可靠的销售渠道和消费人群；二是效益高，生产和营销者需要。可能，首先是棚室条件可能；其次是生产者的技能和技术支持可能；三是有利于轮作倒茬和无害化生产。
（1）要因棚室条件安排生产 既不搞“小马拉大车”，也不搞“大马拉小车”。要杜绝用春用型
温室大棚进行喜温果菜越冬一大茬黄瓜生产的现象。
（2）根据市场需要和规模化生产进行茬口安排一个村、一个户在安排种植制度时，还要充分注意与区域化专业生产相协调。要坚持以生产大路菜为主，要在不断更新品种和采用配套新技术中创新发展。不能“什么贵种什么，什么不值钱就不种”。
（3）茬口安排要有利于轮作倒茬 在棚室里起码要做到瓜类与茄果类轮茬种植，或在果菜类蔬菜之间插入一茬葱蒜类蔬菜。
（4）要从稳产保收，提高效益上搞好茬口安排 要在充分分析当地气象资料的基础上，明确当地不同作物的适宜茬口区，坚持因地、因棚室适应性种植，以力求稳产保收，降低生产成本和生产风险。
