蔬菜采用大棚设施栽培，人为地控制苗期环境条件，在早春低温季节提前培育出健壮秧苗，从而达到早定植、早管理、早收获，高品质，提高产量和经济效益的目的。
1、播种育苗。选择早熟、抗病、丰产、商品性好、适合市场需求的品种。
2、整地作畦。定植前15天，整地作畦，施足底肥，翻耕细耙，使肥土均匀。
3、适时定植。选择冷尾暖头定植、晴天上午定植，浇足定根水，采用多层覆盖，棚口加防虫网。
4、田间管理。定植后5～7天密闭大棚，保温保湿，促进缓苗。揭开两头棚膜，适时通风降湿。开花结果期要保花保果，注意各种病虫害的防治。一般棚内应挂黄板，诱杀蚜虫。
5、采收。4~6月是采收期，采收时要严格遵守农药安全间隔期。
温室大棚的出现，使蔬菜产量大幅上升，达到事半功倍的效果，更好的提高了我们的生活水平。
